代表メッセージ

弘果は民設民営の卸売市場であり、開設業務と卸売業務を同時に担って参りました。卸売市場としての機能を発揮するため、諸設備の整備を積極的に行い、生産者と業者の皆様双方が、平等な立場で農産物を適正な価格で迅速に取引する場であることを第一としてまいりました。創業以来、多くの皆様のお力添えとともに歩んで来たことで、今日に至っております。
生活、経済、情報等、あらゆる面で変化し続ける現在、弘果にとっても、青果物流通の変革に対応を余儀なくされております。このような中、生活の核となる「食」は必要不可欠であり、私たち業界の使命である新鮮かつ安全に供給する仕事に変わりはありません。卸売市場は、単に商品を流通させるだけの場所ではありません。消費者の食意識の変化やトレンド、情報を的確に把握し、それを生産者の皆様に伝え、よりニーズのある商品を生産していくことも使命の一つです。また仲卸業者及び買参人の皆様に対しては、品質面、数量面で要望を満たす品ぞろえを強化することで、流通しやすい環境を整えてまいります。
生産者の皆様、買参人の皆様をはじめ、弘果と関係する全ての皆様に満足いただけるよう努力し、創業の理念を説いた社歌である「弘果の歌」の一節から、これまで積み重ねてきた「広域と組織の力」を発展させ、「心ひとつの弘果」の「精神（こころ）」で、「幸福をきずく使命」の重責を肝に銘じ、「繁栄の時代は進む」ことを確信し、これまで築き上げてきた歴史を更に重ねてまいります。また、会社指針にある通り、地域に対し誠実に奉仕し、創意工夫して難題を乗り越え、未来に向けて改革挑戦することで、「地域と共に歩む企業」として、生産者、買参人、消費者をつなぎ、農作物の生産と流通を通して、産業、経済の活性化を図り、地域の発展により一層貢献していく所存です。

弘果 弘前中央青果株式会社
代表取締役社長　葛西 静男